了解到,由于供应充足,上个月首府蔬菜价格仍然以降为主。据呼和浩特市商务局监测数据显示,8月,监测的17种蔬菜中,有5种蔬菜批发价格上涨,12种蔬菜批发价格下降。
这5种批发价格上涨的蔬菜分别为:洋葱、蒜头、生姜、黄瓜、豆角,批发价格分别是:1.26元/公斤、4.62元/公斤、15.75元/公斤、2.18元/公斤、4.1元/公斤;分别上涨:6.78%、0.43%、3.28%、10.1%、10.81%。12种批发价格下降的蔬菜分别为:圆白菜、油菜、芹菜、生菜、大白菜、白萝卜、土豆、西红柿、茄子、青椒、冬瓜、苦瓜,批发价格分别是:0.62元/公斤、2.26元/公斤、1.04元/公斤、5.3元/公斤、1.02元/公斤、1.06元/公斤、1.96元/公斤、1.52元/公斤、0.86元/公斤、1.2元/公斤、1.24元/公斤、2.56元/公斤;分别下降:11.43%、5.83%、22.96%、15.87%、18.4%、6.19%、2%、25.12%、35.34%、51.61%、16.22%、26.86%。本月蔬菜平均价格为2.75元/公斤,上个月为3.1元/公斤,环比下降11.29%。
据分析,8月,南方城市蔬菜产量依旧较高,呼和浩特市从南方市场购进的蔬菜能够很好地保障居民生活所需,本地蔬菜产量也在一定程度上补足了市场空缺,因此蔬菜价格依然呈下降趋势。进入9月,地产蔬菜将逐渐开始退市,南方地区及天津、山东等地购进的蔬菜将成为首府蔬菜供应的主流,随着运输成本的增加以及蔬菜产量的逐渐减少,首府蔬菜价格将步入季节性上涨周期。
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